降りたらすぐ補給
バイクに乗った後は、消費したエネルギーの補給が最優先です。
ライディング中、バイクのコントロールや姿勢の維持に筋肉は使われます。この時、主に筋肉中のグリコーゲンがエネルギー源として消費されています。グリコーゲンは、炭水化物や糖質が分解吸収されたものです。糖質などを補給することで、体内にエネルギーが充填され疲労が回復されます。特に、運動直後から1時間ぐらいまでは糖分の吸収が良いので、できるだけ早く補給しましょう。すみやかに補給すれば、休憩後や翌日のスタミナに差が出ることでしょう。
消化吸収が良いもので
ライディングなどで、体が疲労すると内臓も疲労します。消化の悪いものは内臓に負担をかけます。内臓の疲れは、体全体に影響します。消化に時間がかからず、吸収が早いエネルギー系ゼリーやスポーツドリンクが良いでしょう。特にゼリーは、エネルギーの代謝に欠かせないビタミンB群も一緒に取れるものがあるのでお勧めです。
たんぱく質と一緒に摂ろう
糖質を筋肉内に、グリコーゲンとして取り込むにはインシュリンという分泌物が必要です。これは、糖質を摂ることで分泌されるホルモンの一種です。これは、糖質だけでなく、たんぱく質と一緒に摂ると分泌量がアップします。つまり、たんぱく質と一緒に摂ると、グリコーゲンがたくさん蓄えやすくなります。ただし、肉や魚で摂ると、消化に時間がかかります。それでは、グリコーゲンの吸収が特に良い運動直後の時間帯を逃してしまいます。消化に時間が余りかからないアミノ酸やプロテインで取ると良いでしょう。参考文献
| スポーツ栄養バイブル 著者：平石貴久 出版社：池田書店（新宿区） 本体価格：1,300円 |
| トップアスリートになるための食事と栄養学ベストな身体を作り勝利を目指す実践スポーツ栄養学！ 著者：石川三知 出版社：日本文芸社 本体価格：1,300円 |
